🥃
Amaretto Sour
- 5 cl amaretto
- 2,5 cl jus de citron
- 1 cl sirop de sucre
- 1 blanc d’œuf
Shake à sec puis avec de la glace pour la mousse, sers sur un gros glaçon.
🥃 Servi en verre old fashioned
Toutes les recettes avec les bonnes proportions (cl, parts) et la préparation, pour réussir tes cocktails et cocktails sans alcool à la maison. Gratuit, sans inscription.
Shake à sec puis avec de la glace pour la mousse, sers sur un gros glaçon.
🥃 Servi en verre old fashioned
Campari et vermouth sur glace, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre old fashioned
Apéritif amer et vermouth sans alcool sur glace, allonge à l’eau gazeuse, zeste d’orange.
🥃 Servi en verre long drink
Apérol sur glace, allonge au jus d’orange.
🥃 Servi en verre long drink
Shake à sec puis avec de la glace pour la mousse, sers sur glace.
🥃 Servi en verre old fashioned
Verse le rhum, le curaçao bleu et le jus d'ananas sur des glaçons, allonge à la limonade et remue doucement.
🥃 Servi en verre long drink
Shake avec de la glace, sers en verre à cocktail bien frais.
🥃 Servi en verre à cocktail
Verse en couches successives dans un verre à shot, à boire cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Verse le baileys par-dessus pour imiter la mousse, verre à shot, à boire cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Remplir le verre tiki de glaçons. Verser le malibu et le rhum brun, puis ajouter les jus d'ananas, d'orange et de citron.
🥃 Servi en verre tiki
Verser le gin, le sirop de miel et le jus de citron dans un shaker rempli de glaçons. Frapper énergiquement une dizaine de secondes.
🥃 Servi en verre à cocktail
Verse la purée de pêche dans la flûte, allonge doucement au prosecco.
🥃 Servi en flûte
Campari et vin blanc sur glace, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre à vin
Mélange tous les ingrédients sur glace, assaisonne à ton goût.
🥃 Servi en verre long drink
Verser le baileys au fond du verre à shot, puis ajouter délicatement l'amaretto par-dessus en versant sur le dos d'une cuillère pour garder les couches.
🥃 Servi en verre à shot
Remplir un verre tiki de glaçons. Verser le malibu, le curaçao bleu, la crème de coco et le jus d'ananas.
🥃 Servi en verre tiki
Remplir un shaker de glace, verser la vodka, le curaçao bleu et le jus de citron vert.
🥃 Servi en verre à shot
Verser tous les ingrédients dans un shaker. Secouer à sec (sans glace) pour émulsionner le blanc d'œuf, environ 20 à 30 secondes.
🥃 Servi en verre à cocktail
Vodka et curaçao sur glace, allonge à la limonade.
🥃 Servi en verre long drink
Remplir un verre long drink de glaçons. Verser le sirop de curaçao bleu et le jus de citron, puis allonger avec la limonade.
🥃 Servi en verre long drink
Givrer le bord du verre à margarita avec du sel (facultatif).
🥃 Servi en verre à margarita
Remplir un verre old fashioned de glaçons. Verser la vodka, la tequila et le curaçao bleu. Remuer brièvement pour mélanger et bien rafraîchir.
🥃 Servi en verre old fashioned
Remue sur glace, sers sur un gros glaçon, zeste d’orange.
🥃 Servi en verre old fashioned
Verser la liqueur de pêche dans le verre à shot.
🥃 Servi en verre à shot
Gin, citron et sirop sur glace pilée, verse la crème de mûre en filet.
🥃 Servi en verre old fashioned
Pile citron vert et sucre, ajoute la cachaça et des glaçons pilés.
🥃 Servi en verre old fashioned
Pile citron vert et sucre, ajoute le rhum blanc et des glaçons pilés.
🥃 Servi en verre old fashioned
Pile citron vert et sucre, ajoute la vodka et des glaçons pilés.
🥃 Servi en verre old fashioned
Mélange vin rouge, whisky et sirop d’érable, sers chaud ou frais.
🥃 Servi en mug
Verser le baileys dans le verre à shot, puis ajouter le jus de citron vert par-dessus. Boire d'un trait sans attendre, avant que le mélange ne caille.
🥃 Servi en verre à shot
Mélange jus de citron, eau et sucre, ajoute de la menthe et des glaçons.
🥃 Servi en verre long drink
Shake à sec puis avec de la glace pour la mousse, sers en verre à cocktail.
🥃 Servi en verre à cocktail
Mélange les jus sur glace, 1 cl de grenadine.
🥃 Servi en verre long drink
Mixe lait de coco et jus d’ananas avec de la glace, presse un peu de citron vert.
🥃 Servi en grand verre
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Frapper vigoureusement environ 20 secondes jusqu'à ce que le shaker soit givré.
🥃 Servi en verre à cocktail
Cointreau et cranberry sur glace, presse le citron vert, allonge au ginger ale.
🥃 Servi en verre long drink
Frappe au shaker avec de la glace, sers bien frais en verre à cocktail.
🥃 Servi en verre à cocktail
Rince l'intérieur du verre à cocktail avec l'absinthe et jette l'excédent.
🥃 Servi en verre à cocktail
Shake avec de la glace, sers en verre à cocktail.
🥃 Servi en verre à cocktail
Cranberry sur glace, allonge à l’eau gazeuse, presse un peu de citron vert.
🥃 Servi en verre long drink
Rhum sur glaçons, allonge au coca, presse un quartier de citron vert.
🥃 Servi en verre long drink
Verser le gin, le curaçao bleu, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker avec de la glace. Frapper une dizaine de secondes.
🥃 Servi en verre long drink
Shake avec de la glace, sers en verre à cocktail bien frais.
🥃 Servi en verre à cocktail
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Frapper énergiquement une quinzaine de secondes jusqu'à ce que le shaker soit givré.
🥃 Servi en verre à cocktail
Ginger beer sur glace, verse le rhum brun par-dessus, 1,5 cl de citron vert.
🥃 Servi en verre long drink
Remplir un verre highball de glaçons. Verser le rhum ambré sans alcool, puis allonger au ginger beer en laissant un peu de place.
🥃 Servi en verre highball
Limonade bien fraîche avec 2 cl de sirop.
🥃 Servi en verre long drink
Remue gin et vermouth sur glace, sers en verre à cocktail avec une olive.
🥃 Servi en verre à cocktail
Tequila, cassis et citron vert sur glace, allonge au ginger beer.
🥃 Servi en verre long drink
Shake fort avec de la glace pour la mousse, sers en verre à cocktail.
🥃 Servi en verre à cocktail
Remplis le verre de glaçons, allonge au tonic, ajoute le sirop puis verse l'expresso par-dessus pour l'effet dégradé. À boire bien frais.
🥃 Servi en verre long drink
Verser la sambuca au fond du verre à shot. Déposer délicatement quelques gouttes de sauce piquante au centre pour former une fine ligne rouge.
🥃 Servi en verre à shot
Shake gin, citron et sirop, verse en flûte et allonge au champagne.
🥃 Servi en flûte
Shake fort avec de la glace pour la mousse, sers en verre à cocktail.
🥃 Servi en verre à cocktail
Mélange tous les jus sur glace, un peu de grenadine.
🥃 Servi en grand verre
Campari sur glace, allonge au jus d’orange bien frais et mousseux.
🥃 Servi en verre long drink
Shake avec de la glace, sers bien frais.
🥃 Servi en verre à cocktail
Dans un shaker, frapper energiquement les feuilles de basilic avec le sirop de sucre pour liberer les aromes.
🥃 Servi en verre old fashioned
Shake gin, citron et sirop, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre long drink
Remplir un verre long drink de glaçons. Verser le gin sans alcool, le jus de citron et le sirop de sucre.
🥃 Servi en verre long drink
Écrase légèrement quelques tranches de concombre dans le verre, ajoute le gin, le jus de pomme, le sirop de fleur de sureau et le citron sur des glaçons, allonge à l'eau gazeuse et remue.
🥃 Servi en verre long drink
Gin sur glaçons, allonge au tonic, zeste de citron vert.
🥃 Servi en verre long drink
Gin sans alcool sur glaçons, allonge au tonic, zeste de citron vert.
🥃 Servi en verre long drink
Citron et sirop sur glace, allonge au ginger beer.
🥃 Servi en verre long drink
Whisky et amaretto sur un gros glaçon, remue doucement.
🥃 Servi en verre old fashioned
Frapper la tequila, la liqueur de melon et le jus de citron vert au shaker avec de la glace pendant 10 à 15 secondes, puis filtrer dans un verre à shot.
🥃 Servi en verre à shot
Mélange le rhum à l’eau chaude avec le miel, le citron et la cannelle.
🥃 Servi en mug
Verser tous les ingredients dans un shaker rempli de glacons. Fraper vigoureusement, puis filtrer dans une coupe bien fraiche.
🥃 Servi en coupe
Verse le Galliano dans un verre à shot, recouvre de café chaud bien serré, surmonte d’une pointe de crème fouettée. À boire chaud, cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Sirop de sureau et menthe sur glace, allonge au prosecco et à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre à vin
Shake avec de la glace, sers dans un grand verre sur glace.
🥃 Servi en verre tiki
Infuse le thé, laisse refroidir, ajoute citron, sucre et glaçons.
🥃 Servi en verre long drink
Sucre le café chaud, ajoute le whisky, dépose la crème par-dessus.
🥃 Servi en verre à anse
Lâche le shot de jägermeister dans la boisson énergisante, à boire cul sec.
🥃 Servi en verre long drink
Verser tous les ingredients dans un shaker rempli de glaçons. Frapper energiquement une dizaine de secondes. Filtrer dans un verre tiki rempli de glace fraiche.
🥃 Servi en verre tiki
Shake court avec de la glace, verre à shot, à boire cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Un fond de crème de cassis, allonge au vin blanc frais.
🥃 Servi en verre à vin
Un fond de crème de cassis, allonge au champagne.
🥃 Servi en flûte
Frappe le tout au shaker avec de la glace, sers en verre à shot, cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Mixe la mangue avec le yaourt, le lait et le sucre jusqu’à onctueux.
🥃 Servi en grand verre
Verser les quatre ingrédients à parts égales dans un shaker rempli de glaçons. Frapper énergiquement 10 à 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien frappé.
🥃 Servi en verre à cocktail
Givrer le bord du verre à shot avec du sucre. Verser la vodka, le triple sec, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker rempli de glace.
🥃 Servi en verre à shot
Limonade fraîche, feuilles de menthe, tranche de citron.
🥃 Servi en verre long drink
Verse tous les alcools et le citron sur glace, allonge au coca.
🥃 Servi en verre long drink
Shake tous les ingrédients avec de la glace, sers sur glace pilée.
🥃 Servi en verre tiki
Verse le Malibu sur des glaçons, allonge au jus d’ananas, ajoute un trait de citron vert et remue.
🥃 Servi en verre long drink
Verse le malibu sur des glaçons, ajoute le jus de cranberry puis le jus d’ananas, remue doucement.
🥃 Servi en verre long drink
Malibu sur glaçons, allonge au jus d’orange bien frais.
🥃 Servi en verre long drink
Verse le malibu sur des glaçons, allonge au jus de pamplemousse, ajoute un trait de citron vert et remue.
🥃 Servi en verre long drink
Remplir un verre long drink de glaçons. Verser le malibu, puis les jus de fruit de la passion, d'ananas et de citron vert.
🥃 Servi en verre long drink
Remplir le verre long drink de glaçons. Verser le malibu, le jus d'ananas puis le jus d'orange, et mélanger.
🥃 Servi en verre long drink
Remue sur glace, sers en verre à cocktail, cerise.
🥃 Servi en verre à cocktail
Shake, sers dans un verre au bord givré de sel.
🥃 Servi en verre à cocktail
Shake avec de la glace, sers en verre à cocktail bien frais.
🥃 Servi en verre à cocktail
Remplir le verre old fashioned de glaçons. Verser le mezcal, le campari et le vermouth rouge directement dans le verre.
🥃 Servi en verre old fashioned
Moitié champagne, moitié jus d’orange bien frais.
🥃 Servi en flûte
Pile la menthe avec le sucre et l’eau, ajoute le whisky et beaucoup de glace pilée.
🥃 Servi en verre old fashioned
Pile menthe, sucre et citron vert, ajoute le rhum, des glaçons et allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre long drink
Pile menthe, sucre et citron vert avec le rhum, allonge au champagne.
🥃 Servi en verre long drink
Vodka et citron vert sur glace dans un mug, allonge au ginger beer.
🥃 Servi en mug
Vodka sans alcool et citron vert sur glace dans un mug, allonge au ginger beer.
🥃 Servi en mug
Gin et citron vert sur glace dans un mug, allonge au ginger beer.
🥃 Servi en mug
Verser tous les ingredients dans un shaker rempli de glacons. Frapper energiquement jusqu'a ce que le shaker soit bien givre.
🥃 Servi en coupe
À parts égales sur glace, remue, zeste d’orange.
🥃 Servi en verre old fashioned
À parts égales sur glace, remue, zeste d'orange.
🥃 Servi en verre old fashioned
Verse l'amer sans alcool et le vermouth rouge sans alcool sur des glaçons, allonge au pétillant sans alcool, remue doucement et ajoute une tranche d'orange.
🥃 Servi en verre long drink
Écrase fraises, menthe, sucre et citron vert, allonge à l’eau gazeuse sur glace.
🥃 Servi en verre long drink
Écrase la pastèque avec menthe et citron vert, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre long drink
Fais fondre le sucre avec l’angostura, ajoute le whisky et un gros glaçon.
🥃 Servi en verre old fashioned
Jus d’orange et sirop sur glace, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre long drink
À parts égales en verre à shot, à boire cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Remplir un shaker de glaçons. Verser le rhum ambré, le jus d'ananas, le jus d'orange et la crème de coco.
🥃 Servi en verre tiki
Tequila, pamplemousse et citron vert sur glace, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre long drink
Tequila sans alcool, pamplemousse et citron vert sur glace, allonge à l'eau gazeuse.
🥃 Servi en verre long drink
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Frapper vigoureusement environ 10 secondes. Filtrer dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
🥃 Servi en verre à cocktail
Mélange les jus de passion, d’orange et de citron vert sur glace, verse la grenadine au fond pour l’effet dégradé.
🥃 Servi en verre long drink
Pile le gingembre, shake avec le whisky, le citron et le miel, sers sur glace.
🥃 Servi en verre old fashioned
Mixe le tout avec de la glace jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
🥃 Servi en verre tiki
Shake à sec puis avec de la glace, sers et dépose l’angostura sur la mousse.
🥃 Servi en verre à cocktail
Rhum, citron et sirop sur glace, allonge à l’eau gazeuse, gouttes d’angostura.
🥃 Servi en grand verre
Frapper la vodka vanille, la liqueur et la purée de fruit de la passion, le jus de citron vert et le sirop au shaker avec des glaçons.
🥃 Servi en coupe
Mélange les jus avec le rhum, 1 cl de grenadine, sers bien frais.
🥃 Servi en verre tiki
Shake fort avec de la glace pour la mousse, sers bien frais.
🥃 Servi en verre à cocktail
Laisse macérer fruits et sucre dans le rhum plusieurs jours.
🥃 Servi en grand verre
Rhum sans alcool sur glaçons, allonge au coca, presse un quartier de citron vert.
🥃 Servi en verre long drink
Verse la purée de fraise dans la flûte, allonge doucement au prosecco.
🥃 Servi en flûte
Coca sur glace avec un peu de grenadine, cerise pour décorer.
🥃 Servi en verre long drink
Mélange tous les jus avec le rhum sur glace, 1 cl de grenadine.
🥃 Servi en grand verre
Whisky et liqueur sur glace, remue, zeste de citron.
🥃 Servi en verre old fashioned
Verse la sambuca dans un verre à shot, dépose 3 grains de café à la surface, flambe quelques secondes pour torréfier les grains et libérer les arômes d'anis, éteins la flamme puis bois cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Macère les fruits coupés avec le sucre et le triple sec, allonge au vin et au jus d’orange.
🥃 Servi en verre à vin
Vodka sur glaçons, allonge au jus d’orange.
🥃 Servi en verre long drink
Verse sur glace dans l’ordre, remue doucement.
🥃 Servi en verre long drink
Verse vodka et liqueur de pêche sur glace, allonge avec les jus.
🥃 Servi en verre long drink
Ginger beer sur glace, 2 cl de grenadine, tranche de citron.
🥃 Servi en verre long drink
Shake avec de la glace, sers dans un verre au bord givré de sucre.
🥃 Servi en verre à cocktail
Shake avec de la glace, sers dans un grand verre sur glace.
🥃 Servi en grand verre
Mixe les fruits avec le lait et un peu de sucre.
🥃 Servi en grand verre
Mixe les fruits avec le jus d’orange et de la glace.
🥃 Servi en grand verre
Verse l’amarula par-dessus la liqueur de menthe, verre à shot, à boire cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
3 parts prosecco, 2 d’apérol, 1 d’eau gazeuse sur glace, tranche d’orange.
🥃 Servi en verre long drink
Remplir un grand verre à vin de glaçons. Verser 9 cl de pétillant sans alcool, puis 6 cl d'apéritif amer sans alcool, et compléter avec 3 cl d'eau gazeuse.
🥃 Servi en verre à vin
Mélange les jus sur glace, verse la grenadine au fond pour l’effet dégradé.
🥃 Servi en grand verre
Remplir un shaker de glaçons. Verser la vodka, le rhum blanc, le lait de coco et le jus d'ananas, puis frapper energiquement jusqu'a ce que le shaker soit givre.
🥃 Servi en verre tiki
Couvre le verre, frappe-le sur la table pour faire mousser, à boire cul sec.
🥃 Servi en verre à shot
Tequila et jus d’orange sur glace, verse la grenadine pour l’effet dégradé.
🥃 Servi en verre long drink
Écrase un peu de citron vert avec le sirop, ajoute le rhum.
🥃 Servi en verre old fashioned
Gin, citron et sirop sur glace, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre long drink
Shake la tequila, le citron vert et le sirop d’agave avec de la glace, sers sur glaçons dans un verre old fashioned.
🥃 Servi en verre old fashioned
Mélange les jus sur glace, sers bien frais.
🥃 Servi en grand verre
Remplir un verre à mélange de glaçons. Verser le gin, la vodka et le Lillet blanc.
🥃 Servi en verre à cocktail
Chauffe le vin avec le sucre, la cannelle et des tranches d’orange (sans bouillir).
🥃 Servi en mug
Mixe avec de la glace jusqu’à texture onctueuse.
🥃 Servi en grand verre
Mélange les jus sur glace, allonge à l’eau gazeuse.
🥃 Servi en verre à cocktail
Mélange tous les ingrédients sur glace, assaisonne à ton goût.
🥃 Servi en verre long drink
Pile menthe, sucre et citron vert, allonge à l’eau gazeuse sur glace.
🥃 Servi en verre long drink
Citron vert et menthe sur glace dans un mug, allonge au ginger beer.
🥃 Servi en mug
Mélange les jus, presse un peu de citron vert, sers sur glace.
🥃 Servi en verre long drink
Verser la purée de fruit de la passion, le jus d'orange, le jus de citron vert, le sirop de vanille et le sirop de sucre dans un shaker rempli de glace.
🥃 Servi en verre à cocktail
Jus d’orange sur glace, verse la grenadine pour l’effet dégradé.
🥃 Servi en verre long drink
Remue (ou shake) vodka et vermouth sur glace, sers avec une olive.
🥃 Servi en verre à cocktail
Whisky sur glaçons, allonge au coca.
🥃 Servi en verre long drink
Whisky sur glaçons, allonge à l'eau gazeuse, zeste de citron par-dessus.
🥃 Servi en verre long drink
Shake avec de la glace, sers sur un gros glaçon.
🥃 Servi en verre old fashioned
Remplir un shaker de glaçons. Verser le whisky sans alcool, le jus de citron et le sirop de sucre. Secouer 10 a 15 secondes jusqu'a ce que le shaker soit bien givre.
🥃 Servi en verre old fashioned
Vodka et liqueur de café sur glace, ajoute la crème par-dessus.
🥃 Servi en verre old fashioned
Shake tous les ingrédients avec de la glace, sers sur glace pilée.
🥃 Servi en verre tiki
Un bon cocktail tient surtout aux proportions et à la fraîcheur des ingrédients. Chaque recette ci-dessus indique les doses (en cl ou en parts), l'ordre et la préparation. Pas besoin de matériel pro : un verre, des glaçons et de quoi remuer suffisent pour la plupart. Pour les mocktails (sans alcool), filtre avec « 🚫 Sans alcool ».
Avec ckikiramenkoua, chacun dit ce qu'il ramène et l'app te propose les cocktails faisables avec les bouteilles de la soirée. Gratuit, juste un lien à partager.